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Yijun said / 益君说说

益生菌说:你不是胖,是“堵”了!!!

日期:2019-09-09  


减肥,是每一个胖子的梦想
很多爱美的女人都会受到肥胖的困扰,为了保持美丽窈窕的身材而采取各种各样的办法减肥,如针灸、吃减肥药、节食、高强度的运动等等可谓是历经千难万苦,而最痛苦的是减肥行动停止后的体重反弹,简直是让人崩溃。有人认为肥胖是因为高热量的食物吃太多导致脂肪大量堆积,但是身边也有那么一类瘦人,怎么吃都不胖,简直让胖子羡慕嫉妒恨!也有人认为肥胖是遗传的原因,因为有时候明明没有吃太多,肉肉还是一样蹭蹭往上涨。但是我今天要说的观念可能要颠覆你的认知了,造成人胖瘦不同的原因可能是肠道菌群结构的不同,这也是最近科学家经过研究得出的结论,让我们一起来了解下吧。

肠道微生物是让你变胖的主要原因
成人肠道中有100万亿多的微生物,这些微生物在肠道参与人体营养物质的吸收和代谢。它们通过三个途径影响你的体重:

1.拓宽能量源。肠道微生物帮我们分解一些原本我们无法吸收的非可消化碳水化合物,如果胶、纤维素、半纤维素、抗性淀粉等植物多糖,补救出部分能量,可以再次被宿主吸收和利用,扩大了宿主可吸收原料的范围并提高能量的利用效率。
2.减缓代谢速率。高热量饮食的摄入会使肠道一些条件致病菌产生内毒素,与肠道中的营养物质一起进入血液,引起机体的“低度慢性炎症”,减低机体的代谢速率,减少机体能量的消耗。
3.将能量转化为脂肪。肠道菌群能通过一些重要的酶促进肝脏中与脂肪合成相关基因的表达,将这些微生物分解并被机体吸收的多余能量转化为脂肪的形式沉积于外围组织中,造成机体体脂含量增加。反过来,肥胖也会影响肠道菌群结构,从而影响肠道消耗吸收效率,进一步导致肥胖,造成肠道菌群与肥胖之间形成一个“恶性循环”。

调整菌群结构是让你瘦下来的最佳方法
华盛顿大学的研究人员发表在《Science》杂志上一篇有关肠道微生物与肥胖关系的文章中指出,分别将胖瘦不同的小鼠肠道菌群移植到无菌小鼠体中,在不改变无菌小鼠饮食搭配的情况下,一段时间后移植肥胖小鼠菌群的无菌小鼠比移植瘦小鼠菌群的无菌小鼠体重增加的要多,积累的脂肪也更多。另有研究者通过比较瘦、肥胖人群消化道中的微生物基因组研究发现,肥胖群体的厚壁菌所占比例比瘦弱个体中的高,当肥胖个体成功减肥超过一年,厚壁菌比例变得与体瘦个体相似。
这充分说明肠道菌群与宿主能量代谢密切相关,当人体肠道菌群的结构和功能被我们全部破解时,通过向肠道补充大量的有益菌调整肠道菌群结构来调节肠道内食物的代谢和分解效率,减少肠道脂肪的合成与存储,将会是减肥的另一个途径,也是一个轻松且不会反弹的途径,这也将惠及全世界5亿体重超重的人群。不止让他们的形象变得更美丽和帅气,也将改善他们的健康状况,降低罹患某些疾病的风险。

注解:本文内容仅作为益生菌知识的普及,只是提供给阅读者开拓视野,不代表着惠姿丽会对其观点的认可或推荐。

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